оспорить нельзя никак. можно попытаться их только уговорить продать вам дешевле (давить на совесть, на родственные чувства, на материальное положение, на логику и тд). но именно оспорить (юридически) нельзя никак.
у вашей девушки есть право преимущественного выкупа 32/100, поэтому продавцы должны соблюсти ст.250 гк рф (уведомить ее о продаже по указанной цене). если она отказывается выкупать __по предложенной ими цене__, то они вольны продавать кому угодно другому.
если все же решитесь покупать, то поскольку среди собственников числится несовершеннолетний, проследите, чтобы было соответствующее разрешение опеки, и что оно должным образом оформляется. или несовершеннолетний не собственник, а просто прописан?

Нужно не оспаривать стоимость доли, а аргументированно торговаться.. малореально продать эти доли кому-то, кроме вас.. технически сложно - нотариат, опека, 250 ГК.. и, уж конечно, им и половины этой суммы никто не даст..

Если речь об Уфе, то сумма вполне может быть. Но опять же, смотря, в каком доме, в каком районе находится квартира.

Разрешение опеки посоветуйте запросить Вашей девушке у отца ребенка, чтоб понимать, возможна ли продажа в принципе

Daniel Stepanov, понижающий коэффициент работает только в случае выкупа у города/населенного пункта последней комнаты в коммунальной квартире, когда собственники других/другой комнаты участвуют в государственных программах по улучшению жилищных условий для малообеспеченных граждан.

Если рыночная цена 5,7 млн. и это ликвидная стоимость, которая имеет определённый спрос, тогда соглашусь с не риэлтором, что просят вполне себе нормально. Но если всю квартиру за эти деньги продать сложно, долго и мучительно, тогда цена действительно немного завышена. Рынок Вашего региона мы не мониторим, поэтому отвечаем с "если", а оспорить желание собственника товара невозможно, по крайней мере, с Вашими водными. Правда, и они не имеют права продавать на сторону (третьим лицам) ниже той стоимости, которая указана в уведомлении с официальным предложением о покупке (ст. 250 ГК РФ).

а при чем тут понижающий коэффициент? собственник может продать за такую сумму, за которую хочет сам.
когда человек выставляет на продажу подержанный автомобиль или там, условно говоря, айфон, он ведь не ориентируется на какие-то коэффициенты. он выставляет ту цену, которую сам считает справедливой, или по каким-то другим принципам кажущейся ему правильной. здесь ровно то же самое. собственник объявляет такую цену, за которую он готов продать. хочет - за два млн, хочет за один, хочет за десять, хочет - вообще не будет продавать. а ваше решение покупать или не покупать.
это если бы вы принудительно выкупали через суд, то вы бы через суд устанавливали цену. а здесь чел за сколько хочет, за столько и продает.

понижающий коэффициент 0,5- 0,7 не работает в оценке стоимости?

ps добавлю, что при "средней рыночной цене этой квартиры в 5.7 млн" стоимость ее третьей части в 2 млн совершенно не то что "сильно", а вообще не завышена. при продаже последней дольки основному содольщику стоимость традиционно немного выше арифметической, поскольку он получает в собственность целую квартиру. в вашем случае содольщики просят всего лишь на 5% больше арифметической 1/3. это очень и очень по-божески. учитывая, что альтернатива - это получить в соседи цыган, алкашей, резиновую квартиру или еще лучше - т.н. "профессиональных соседей" (загуглите).
тем более что на последнюю дольку в квартире вам банк без скрипа даст ипотеку.
повторюсь, условия совершенно рыночные и вполне человеческие.